Κυριακή 15 Μαΐου 2022
Μάιος, ο μήνας της απόσταξη του κουμαρίσιου παραδοσιακού τσίπουρου στα ριζά του Ολύμπου
Δημήτρης Ρουκάς M.Sc. Τέχν. Γεωπόνος
Επιστημονικός Συνεργάτης Π. Ε. Πιερίας
Ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα των χωριών του Ολύμπου στην Πιερία είναι το παραδοσιακό κουμαρίσιο τσίπουρο. Αποτελεί ένα σήμα κατατεθέν της περιοχής του, τού οποίου την πρώτη ύλη την παρέχουν στους κατοίκους ως δώρο τα δάση του Ολύμπου.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
-
Επί μια και πλέον εβδομάδα και ενώ ήταν σε εξέλιξη οι έρευνες των αρμόδιων υπηρεσιών στη θαλάσσια περιοχή της Πιερίας, στήθηκε μια πρωτοφα...
-
Συνελήφθησαν δύο Έλληνες "κυνηγοί" χαλκού ηλικίας 29 και 57 χρόνων - Είχαν ξηλώσει αντικείμενα αξίας άνω των 7.500 ευρώ.
-
Με πρωτοβουλία των φιλάθλων του πλέον ιστορικού ποδοσφαιρικού συλλόγου της Πιερίας, συγκεντρώθηκαν 3.445 υπογραφές ανθρώπων της περιοχής μας.
-
Η μεταγραφική περίοδος του Ιανουαρίου ξεκίνησε και απο αύριο Δευτέρα τα τηλέφωνα των γραφείων της ΠΑΕ Πιερικός, αναμένεται να ...πάρουν φωτι...
-
Η διοίκηση της ΠΑΕ Πιερικός και ο Δήμαρχος Κατερίνης Κώστας Κουκοδήμος, επαληθεύοντας για μια ακόμη φορά τα όσα έχουν υποσχεθεί στους αγνού...
-
Με ένα πέναλτι-εφεύρεση του διαιτητή της αναμέτρησης της Κατερίνης προηγήθηκε η Ξάνθη στην Κατερίνη, με γκολ που πέτυχε ο Διαμαντόπουλος στο...
-
Τα ζευγάρια της 3ης φάσης κυπέλλου της ΕΠΣ Πιερίας
-
Αποτελέσματα ΑΡΗΣ ΚΟΚΚΙΝΟΠΛΙΤΩΝ - ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΠΛΑΤΑΜΩΝΑ 1-2 ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ - ΔΙΑΣ ΔΙΟΥ 0-2 Α.Μ.Σ. 25η ΜΑΡΤΙΟΥ - ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΝΕΟΚΑΙΣ...